آخر

فطائر الطبخ السريع

فطائر الطبخ السريع


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تعتبر Cooking Light جزءًا من مجموعة Allrecipes Food Group. © حقوق النشر 2020 شركة ميريديث. كل الحقوق محفوظة. قد تحصل Cooking Light على تعويض عن بعض الروابط الخاصة بالمنتجات والخدمات الموجودة على هذا الموقع. قد تخضع العروض للتغيير دون إشعار.


أفضل الفطائر على الإطلاق

اتصل تشارلز هامبريك من الإسكندرية بولاية فيرجينيا ذات يوم قبل فترة ليحدثنا عن مشكلة الخبز التي كان يواجهها. كما يحدث كثيرًا ، تحدثنا عن الخبز بشكل عام وبعض الوصفات المفضلة لدينا. يُقسم تشارلز بأن وصفة الوافل هذه ، التي يتم تقديمها في أحد الفنادق الشهيرة في واشنطن العاصمة ، هي أفضل ما تذوقه على الإطلاق. لقد فعلناها ، وعلينا أن نتفق. بسكويتات الوفل طرية وخفيفة من الداخل ومقرمشة من الخارج. إنها جيدة بشكل خاص مصنوعة من حديد الوافل البلجيكي. شكرا تشارلز!

مكونات

  • 2 بيضة كبيرة ، في درجة حرارة الغرفة مفصولة
  • 1 1/2 كوب (340 جم) حليب زبدة ، في درجة حرارة الغرفة
  • 2 ملاعق كبيرة (28 جم) زبدة مذابة
  • ملعقتان كبيرتان (25 جم) زيت نباتي ، اختياري ، لكن جيد
  • 1 كوب (120 جرام) طحين لجميع الأغراض غير مبيض من King Arthur
  • 4 ملاعق صغيرة دقيق الذرة الصفراء أو نشا الذرة
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح *
  • 1/2 ملعقة صغيرة سكر

تعليمات

دهن مكواة الوافل بالشحم وسخنها مسبقًا وفقًا لتعليمات الشركة الصانعة.

في وعاء كبير ، اخفقي صفار البيض واللبن والزبدة والزيت معًا حتى تمتزج جيدًا.

في وعاء منفصل ، انخلي المكونات الجافة أو اخفقيها معًا.

حرك المكونات الجافة برفق مع المكونات المبللة. لا تضغط على الخليط ، فهذا غير ضروري ، وسوف يصنع بسكويتات الوفل الأكثر صلابة.

اتقن أسلوبك

نصائح وافل

للفوز على بياض البيض حتى تيبس. قم بطيها برفق في الخليط.

اخبز الوافل حسب تعليمات حديد الوافل. للحفاظ على الفطائر الجاهزة مقرمشة مع الاستمرار في الخبز ، ضعها في فرن مسخن مسبقًا 200 درجة فهرنهايت ، مباشرة على الرف.

نصائح من الخبازين لدينا

هل ترغب في تحضير خليط الوافل في الليلة السابقة ، ثم عمل الفطائر في الصباح؟ افصل البيض ثم اخفق صفار البيض واللبن والزبدة والزيت معًا. اخفقي المكونات الجافة معًا وأضيفيها إلى المكونات الرطبة. غطي المزيج (وبياض البيض) وضعيه في الثلاجة طوال الليل. في صباح اليوم التالي ، دع الخليط وبياض البيض يصلان إلى درجة حرارة الغرفة بينما يسخن مكواة الوافل. اخفقي البياض حتى تتكون قمم متوسطة الحجم ، ثم قومي بطيها برفق في الخليط. طهي الفطائر حسب التوجيهات.


وافل القمح الكامل

هل تحاول إضافة ألياف إضافية إلى نظام عائلتك الغذائي؟ هذه الفطائر المصنوعة من الحبوب الكاملة هي مكان لذيذ للبدء. إنها هشة وخفيفة للغاية ، ولن يشك أحد في أنها مصنوعة من دقيق القمح الكامل بنسبة 100٪!

مكونات

  • 1 1/2 كوب (170 جم) دقيق قمح أبيض كامل من King Arthur
  • 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 2 ملعقة كبيرة (25 جم) سكر حبيبي
  • 1 بيضة كبيرة
  • 1 1/2 كوب (340 جم) حليب فاتر
  • 5 ملاعق كبيرة (71 جم) زبدة مذابة أو 1/3 كوب (67 جم) زيت نباتي

تعليمات

سخني المكواة أثناء صنع عجينة الوافل.

اخفقي الدقيق مع البيكنج بودر والملح والسكر.

في وعاء منفصل ، اخفقي البيض والحليب والزبدة أو الزيت معًا.

اخلطي المكونات الرطبة والجافة مع التحريك حتى تمتزج. سيكون الخليط متكتلًا بعض الشيء ، لا بأس بذلك.

اتقن أسلوبك

100٪ بسكويتات الوفل بالقمح الكامل

قم بطهي الوافل حسب الإرشادات الواردة مع مكواة الوافل.

نصائح من الخبازين لدينا

هل تبحث عن نسخة خالية من الغلوتين من هذه الوصفة؟ يمكنك العثور عليها هنا: بسكويتات الوفل الخالية من الغلوتين.


cookiemunster

وصفة رائعة ، دعائم لك.
كنت أصنع واحدة فقط لجدتي وأنا لأشاركها ، لذا قمت بعمل الوصفة في ربع كسر. أضفت القليل من الحليب الإضافي ولكني ما زلت مدينًا لك بالوصفة ، شكرًا!

على الأقل يمكنك صنع 8 بسكويتات الوفل ، ربما 10 أو 12 ، يعتمد على مقدار الخليط الذي تضعه في صانع الوافل.

أفضل الوصفات وأسهلها شكرا جزيلا.

هذه الوصفات تمتص أنها تخرج مطاطية وإسفنجية! أنا لا أوصي !!

الشيء الوحيد الذي غيرته هو فصل البيض. أضف صفار البيض إلى الحليب والزبدة والفانيليا. اضرب البيض حتى "ييبس" وأضفه أخيرًا.
يضفي هذا ملمسًا خفيفًا ورقيقًا.
شكرا لك على وصفتك. أنا أزور أقصى الشمال بدون أي وصفات !!


اخفقي الدقيق مع البيكنج بودر والملح في وعاء.

اخفقي البيض والسكر والحليب والزبدة ومستخلص الفانيليا لتجفيف المكونات

قم بتغطية مكواة الوافل برذاذ الطبخ.

ضعي الخليط في الحديد

ويطهى لمدة 5-7 دقائق.

اخفقي مكونات التزجيج معًا في وعاء.

خذ كل قطعة وافل واغمس جانبًا واحدًا في الصقيل.


وصفة التوست الفرنسي المخبوز

1 رغيف تكساس توست أو خبز فرنسي ، مقطع إلى مكعبات
6 بيضات
1 1/2 كوب حليب
1 1/2 كوب ونصف ونصف
1 ملعقة صغيرة. فانيلا
1/4 ملعقة صغيرة. قرفة
1/2 كوب (1 عصا) سمن
1 كوب سكر بني
2 ملعقة كبيرة. شراب كارو غامق
1 كوب جوز

ضع الخبز في مقلاة 9 & # 21513. يخفق البيض ويضاف المكونات الأربعة التالية. تصب على الخبز. ضعيها في الثلاجة طوال الليل. قبل الخبز ، اخلطي المارجرين والسكر والشراب والمكسرات. تذوب وتصب فوق الخبز. اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة. لا تفرط في الخبز.

وصفة الوافل سهلة الصنع هذه مأخوذة من كتاب الطهي الخاص بنا:

انقر هنا للحصول على تناول طعامنا على كتب طبخ دايم، مع وصفات لذيذة ونصائح رائعة لتجعل حياتك أسهل وتوفر لك المال!


بسكويتات الوفل الأساسية - 8 بسكويتات الوفل

الفطائر الطازجة محلية الصنع تجعل الإفطار مناسبة خاصة. قم بتجميد الإضافات لاستخدامها عندما يكون الوقت شحيحًا.

عائدات

مكونات

2 كوب دقيق لجميع الأغراض 2 ملعقة كبيرة سكر حبيبي 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر و frac12 ملعقة صغيرة من صودا الخبز و frac12 ملعقة صغيرة ملح 1 و frac34 كوب حليب قليل الدسم 6 ملاعق كبيرة زيت نباتي 2 بيضة كبيرة

معلومات غذائية

214 سعرات حراريه (44٪ من الدهون) وكربوهيدرات الثور. 24 جرام وثور للمحترفين. 6 جم ودهن ثور 10 جم & ثور جلس. دهن 2 جم & شول الثور. 46mg & الثور الاحمق. 280mg & الثور احسب. 71 ملغ & الثور ليف 1 جم

تعليمات

توضع المكونات في وعاء خلط كبير وتُمزج حتى تمتزج جيداً وتصبح ناعمة. دع الخليط يرتاح 5 دقائق قبل الاستخدام. قم بتسخين كيوزينارت و ريج مكواة الوافل على الإعداد رقم 3. عند التسخين المسبق ، سوف يضيء المؤشر الضوئي الأخضر. صب & frac13 كوب الخليط على وسط الخليط السفلي للشبكة باستخدام ملعقة مقاومة للحرارة داخل و frac12 بوصة من حافة الشبكة. أغلق غطاء حديد الوافل وسوف ينطفئ ضوء المؤشر الأخضر ndash. عندما يضيء ضوء المؤشر الأخضر مرة أخرى ، يكون الوافل جاهزًا. افتح الغطاء وقم بإزالة الوافل المخبوز بعناية. كرر مع الخليط المتبقي. للحصول على أفضل النتائج ، تقدم على الفور. يمكنك الاحتفاظ بسكويتات الوفل ساخنة حتى تصبح جاهزة للتقديم في فرن 200 درجة فهرنهايت.


كيفية صنع بسكويتات الوفل الخالية من منتجات الألبان

لذا ، دعنا نتحدث حول كيفية نزول هذه الفطائر البسيطة:

اصنع اللبن الرائب. أولاً ، سنمزج بعض حليب اللوز وخل التفاح ، ثم نتركه جانبًا لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى يتخثر قليلاً.

اخفقي المكونات الجافة. بعد ذلك ، في وعاء كبير ، سنجمع بعض الدقيق ، والبيكنج بودر ، وصودا الخبز ، ونشا الذرة ، والملح.

الجمع بين الرطب. في وعاء آخر ، نخفق حليب اللوز مع بعض البيض والزيت والسكر والفانيليا حتى يصبح المزيج ناعمًا.

امزجهم معًا. ينثني الاثنان معًا ثم نتركه يجلس بينما نقوم بتسخين صانع الوافل.

اطبخي حتى يصبح لونها ذهبي. سنغرف الخليط في صانع الوافل الخاص بنا ثم نطهو حتى يصبح لونه بنيًا ومقرمشًا.


فطائر الكلب: علاج الكلب السهل المكون من 4 مكونات

أثناء تجربة بعض الوصفات في المنزل مع Kenmore Waffle Maker ، نظرت إلى رفيقي المخلص ، الإنجليزية Bulldog Betty White البالغة من العمر عامين ، واعتقدت أنها قد تستمتع بعلاج منزلي خاص بها. لذلك قررت أن أقوم بإعداد عجينة بسيطة باستخدام 4 مكونات مناسبة للكلاب فقط ثم طهيها في صانع الوافل الخاص بي. لا أشعر بتحسن كبير في معرفة ما تأكله حيواناتي الأليفة فحسب ، بل اتضح أنها طريقة فعالة من حيث التكلفة لعمل هذه المكافآت. فقط تأكد من تركها تبرد وتخزينها في وعاء زجاجي لإبقائها طازجة لمدة أسبوع تقريبًا.

أوه ، فقط كن حذرًا من أن بشرك سوف يتسللون لتناول وجبة خفيفة من هذه الأطعمة أيضًا! إنها تشم رائحة طهي جيدة جدًا في صانع الوافل لدرجة أنك & # 8217 ستجعل المنزل بأكمله يقوم ببعض الحيل للحصول على الحلوى. وهذا & # 8217s على ما يرام & # 8211 هذه الفطائر هي آمنة للبشر أيضًا.

زبدة الفول السوداني الموز وافل الحلويات

مكونات:
1 كوب دقيق الشوفان
1 موزة ناضجة جدًا
1 بيضة
1/3 كوب زبدة فول سوداني كريمية (تأكد من استخدام نوع طبيعي لا يحتوي على زيوت أو سكريات إضافية)
زيت جوز الهند لدهن صانعة الوافل

الاتجاهات:
قم بتسخين مكواة الوافل من كنمور عن طريق تشغيلها وانتظار تحول الضوء إلى اللون الأخضر. أثناء الانتظار ، في وعاء متوسط ​​الحجم ، اخلطي جميع المكونات معًا باستثناء زيت جوز الهند. استخدم شوكة لهرس الموز وسوف تتماسك المكونات الأخرى. عندما يتم تسخين مكواة الوافل ، قم بدهن القليل من زيت جوز الهند بالدهن. سكوب حوالي 2 ملعقة كبيرة. من الخليط في وسط كل مربع وأغلق الغطاء حتى ينضج. يُطهى لمدة 4 دقائق أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. تُرفع عن مكواة الوافل وتترك لتبرد تماماً. قطع إلى مربعات صغيرة لإطعام أصدقائك فروي. أكل سعيد!



تعليقات:

  1. Christie

    ليس من الضروري تجربة كل شيء على التوالي

  2. Vudom

    واكر ، يا لها من عبارة ... فكرة رائعة

  3. Keifer

    بالتأكيد ، الرد :)

  4. Vartan

    العبارة الممتازة وفي الوقت المناسب



اكتب رسالة