آخر

أفضل وصفات كوليس

أفضل وصفات كوليس


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

وصفات كوليس الأعلى تقييمًا

يمنحك شوي أجنحة الدجاج هذه القطعة المفضلة من الدواجن إلى مستوى جديد تمامًا ، كما أن كولي البرقوق يصنع أفضل فواكه الصيف ، هذه الوصفة مقدمة من المجلس الوطني للدجاج.

4.5

نضيف نكهة الفراولة في هذا البسكويت عن طريق تقليب التوت الطازج والمجفف بالتجميد في عجينة البسكويت الحلوة والزبادي اليوناني المخفوق المنعش.

4.5


وصفة سهلة الفراولة كوليس (فيديو)

تم النشر: 20 كانون الثاني (يناير) 2020 · تم التعديل: 24 أغسطس 2020 بواسطة A Baking Journey · قد يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة.

كوليس الفراولة - المعروف أيضًا باسم صلصة الفراولة - هو صلصة حلوة لذيذة يمكنك سكبها على الكعك والحلويات المفضلة لديك أو لاستخدامها كوجبة إفطار. مصنوعة من 3 مكونات فقط ومنخفضة السكر ، إنها صلصة رائعة يمكن حفظها في الثلاجة طوال الوقت!


صلصة التوت (كوليس)

هذه الصلصة لاذعة وحلوة ، تمامًا مثل التوت. إنه مصنوع بسهولة من توت العليق الطازج ، أو يمكنك استخدامه المجمد إذا كنت تستطيع العثور على طازج & # 8217t. إنه تغيير لطيف لأعلى شرائح كعكة الباوند أو كعكة الجبن ، أو حتى الآيس كريم. بمجرد أن ترى مدى سهولة القيام بذلك ، ستجد نفسك تبحث عن المزيد من الطرق لاستخدامه.

لقد استخدمتها مؤخرًا لتزيين كعكة ابنتي & # 8217s بذور الخشخاش بالليمون في عيد ميلادها. ذهب النكهات معًا بشكل جيد حقًا ، وبدا اللون الأحمر لتزيين التوت الطازج جميلًا حقًا مقابل أصفر الكعكة.

كن حذرًا في مقدار الصلصة التي تستخدمها على القطع المقطعة ، لأننا نسكبها حقًا على الصلصة ، ثم وجدنا أن نكهة التوت غمرت نكهة الليمون. لذا فإن المفتاح هو التوقف عند ملعقة واحدة من الصلصة بدلاً من إغراقها. لم يكن هناك الكثير من الصلصة في الوقت الذي وصلنا فيه إلى القطعة الأخيرة ، ولكن كان هناك ما يكفي لإعطاء القليل من توت العليق لإضفاء الحيوية على الليمون. لقد كان بالتأكيد نجاحًا كبيرًا مع ابنتي. لقد كان تغييرًا رائعًا أيضًا ، حيث كان له نكهة فاكهي خفيفة لاذعة لمطاردة البلوز بعد عيد الميلاد.

إليك كيفية صنع مذاق طازج ، صلصة توت حمراء عميقة:

لقد استخدمت عبوتين (6 أونصات لكل منهما) من التوت الطازج. ضعيها في مصفاة وشطفها جيدًا بالماء الجاري البارد. ثم هز الماء الزائد من التوت ، واقطف أي سيقان أو أوراق تراها.

قطفت 12 حبة توت لطيفة لتزيين الكعكة ، ووضعتها جانبًا. تم وضع البقية في وعاء صغير مع ربع كوب سكر و 2 ملعقة كبيرة ماء و 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون. ثم أدخلت الوعاء في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة ، مع تقليبها بعد كل 30 ثانية. بحلول الـ 30 ثانية الثانية ، بدأ التوت في الانهيار والغليان قليلاً. هذا & # 8217s مجرد الكمال! ما تفعله هو تسخينها بما يكفي لقتل أي بكتيريا قد تكون عليها ، ولكن ليس بما يكفي للتخلص من نكهتها الطازجة.

باستخدام خلاط يدوي ، اخلط جيدًا لفصل البذور عن الفاكهة. يمكنك أيضًا القيام بذلك في محضر الطعام أو الخلاط ، ولكن بعد ذلك يجب أن تكون حريصًا جدًا على عدم تفتيت البذور. أنا أحب الخلاط الغاطس لأنه لا يكسر البذور. إذا تحطمت البذور ، فلن تكون كبيرة بما يكفي لإخراجها من المنخل ، وستكون الصلصة شجاعة.

بعد ذلك ، ستخرج البذور عن طريق وضع غربال شبكي ناعم أعلى وعاء نظيف ، ودفع هريس التوت باستخدام ملعقة مرنة. يستغرق هذا وقتًا أطول مما تعتقد. استخدم أكبر منخل لديك ، ويجب أن تكون الشبكة دقيقة بما يكفي لمنع البذور من المرور ، لكن ليس جيدًا بحيث لا يمر شيء سوى العصير. تريد أن تمر الفاكهة ، لكن ليس البذور. لقد بدأت مع هذا المنخل الرائع الذي ترونه هنا ، حيث أقوم بعمل ربع الصلصة في المرة الواحدة. ثم بعد 10 دقائق ، تحولت إلى منخل أكبر. كفاية من ذالك!

تذوق المنتج النهائي. إذا كان لاذعًا جدًا ، يمكنك إما إضافة المزيد من السكر ، أو ما أحب أن أفعله هو إضافة ملعقة أو ملعقتين صغيرتين من مربى التوت الخالي من البذور. قلبها جيدًا لإذابة المربى. هذا يضيف حلاوة وسمكًا ، وأنا أحب الطريقة التي تنهي بها الصلصة. ولكن إذا كنت من الأشخاص الأصوليين ، فيمكنك تركها مع الاحتفاظ بصلصة لذيذة جدًا.

غطي الصلصة واحفظيها في الثلاجة. يجب أن يبقى جيدًا لمدة أسبوعين على الأقل. للتقديم ، يُسكب فوق شرائح منفردة من الكيك أو الآيس كريم قبل التقديم مباشرة. استخدم توت العليق الطازج الكامل للتزيين إذا رغبت في ذلك.


مكونات

لبدء صنع وصفة كومبوت الفراولة ، سنقوم أولاً بنواة الفراولة وربع حبات الكومبوت

لتحضير الكبوت ، في قدر صغير ضحل ، ضعي أرباع الفراولة مع نصف كوب من السكر وعصير ليمونة واحدة. مع الحرارة على متوسطة ، استمر في تقليب الخليط باستمرار حتى يذوب السكر.

استمر في طهي الفراولة حتى تنضج ويصبح الكومبوت سميكًا.

ستلاحظ أنه في عملية الطهي ، يبدأ الخليط في تكوين فقاعات ويصبح الشراب سميكًا ، بمجرد أن ينضج ، اترك هذا المزيج ليبرد تمامًا.

قم بتبريد كومبوت الفراولة في الثلاجة قبل استخدامه للتحلية التي تريدها.


كعكة الشوكولاتة الداكنة بدون طحين

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. ادهني مقلاة مقاس 8 بوصات وضعيها على شكل دائري من ورق الزبدة في القاع وادهن الورقة بالزبدة.

لتحضير الكعكة ، تُمزج الشوكولاتة مع الزبدة في قدر صغيرة. تذوب على نار خفيفة مع التحريك باستمرار. يرفع عن النار ويقلب مع السكر. دعها تبرد قليلا.

اخفقي البيض ، واحدًا تلو الآخر ، معًا جيدًا بين الإضافات. اخفقي الفانيليا واخلطي مسحوق الكاكاو في الخليط واخفقي حتى يمتزج. تصب في الصينية المجهزة وتخبز في وسط الفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى يتماسك السطح.

اتركيه ليبرد في المقلاة لمدة 5 دقائق ، ثم مرري سكيناً حول الحافة وقومي برفق على طبق التقديم. قم بإزالة الرق برفق. اتركه يبرد لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم. رش مسحوق الكاكاو حسب الرغبة.

بالنسبة للكولي ، يُمزج السكر والماء والتوت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة مع التحريك المستمر لمدة 5 دقائق أو حتى يذوب السكر بالكامل.

اهرس مزيج التوت وعصير الليمون في الخلاط حتى يصبح المزيج ناعمًا. يصفى من خلال مصفاة دقيقة لإزالة البذور.

للتقديم ، قم برش الطبق مع توت العليق وضع شريحة من الكيك فوقه. قدميها مع توت العليق الطازج وقطعة من الكريمة المخفوقة (إذا رغبت في ذلك).

تقدم: يمكن صنع الكعكة قبل يوم إلى يومين وحفظها ملفوفة بإحكام في درجة حرارة الغرفة. يمكن حفظ الصلصة في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة 4-5 أيام.


الإشتراك

احصل على تحديثات يتم إرسالها إليك مجانًا عن طريق RSS أو عبر البريد الإلكتروني:

أرشيف

المشاركات الاخيرة

القراءة حاليا

وهنا ملاعق تذوق اللاعبين. أنا & # 8217m في المنتصف (كارولين). الابنة سارة على اليمين ، وزوجة الابن كارين على اليسار. بدأت المدونة في عام 2007 ، كطريقة لمشاركة الوصفات مع عائلتي. الآن في عام 2021 ، سأستمر في المشاركة ، لكن ابنتيه ستعملان على نشر المزيد من الآن فصاعدًا.

نشارك في برنامج أمازون الذي يكافئ القليل من الدولارات شيء (بنسات ، حقًا) إذا كنت شراء أي كتب موصى بها (أدناه) ، أو شراء المنتجات المذكورة أحيانًا على المدونة باستخدام رابط أمازون.

قراءة الكتاب:

بالكاد يمكن إخماد كتاب Krueger & # 8217s ، أرض العطاء: رواية. أوصت صديقي آن بذلك. لقد استحوذت على القصة في الفقرة الأولى ، ولم تتوقف أبدًا حتى طويت الصفحة الأخيرة. يروي القصة المروعة للصبي الصغير أودي (وشقيقه ألبرت) الذي أصبح أيتامًا في الثلاثينيات (على ما أظن). في البداية توجد مدرسة داخلية ، وهي جزء من اتفاقية هندية (أمريكية أصلية) ، رغم أنهم ليسوا هنودًا. تحدث بعض الأشياء القبيحة للغاية في تلك المدرسة. في النهاية يهربون ، وهم & # 8220 على المدى. & # 8221 مع عدد قليل من الآخرين معهم. إذا كنت تحب Huckleberry Finn ، فأنت & # 8217ll لديك تقدير كبير لهذه القصة لأنهم يستخدمون الزورق لينزلوا بأنفسهم إلى النهر. عدم تناول الكثير من الطعام والوقوع في مشكلة في كثير من الأحيان ، والسلطات على ذيلهم. حسنًا ، عليك فقط قراءة الكتاب لمعرفة ما يحدث.

أنهيت للتو كتاب كريستين هانا & # 8217s الأخير ، The Four Winds: A Novel. يا لها من قصة. لم أقرأ أبدًا عن أحد & # 8217 ، على الرغم من أنني بالتأكيد سمعت عن & # 8220 وعاء الغبار & # 8221 عام عندما كانت هناك هجرة مستمرة للمزارعين من الغرب الأوسط إلى كاليفورنيا ، لما كانوا يأملون أن يكونوا الأمريكيين حلم. يحكي قصة عائلة معينة ، عائلة مارتينيلي ، الأجداد ، ابنهم ، زوجته ، وطفليهما. الكتاب مفجع ، لكنه واحد من تلك التي يجب على الجميع قراءتها. المشقة ، الجوع ، الأوساخ والغبار ، المحاصيل الفاشلة ، قلة المطر ، ثم تعود القصة مرة أخرى في وسط كاليفورنيا ، في اليوم الذي استنفد فيه المزارعون الأثرياء المهاجرين. لا أريد إفساد القصة. لذا تستحق القراءة. تعرف هانا حقًا كيف تنسج قصة.

كتب بريت بينيت كتابًا رائعًا بعنوان "النصف المتلاشي: رواية". إنها رواية ، لكنني متأكد من وجود مثل هذه المواقف الواقعية. ولدت فتاتان توأم لامرأة شابة في الجنوب. في مدينة (ربما لا توجد & # 8217t) تفتخر بكونها من السود ذوي البشرة الفاتحة. كان الأب قاتمًا جدًا ، لكنه لم يلعب أي دور ، حقًا ، في هذه القصة. أثناء نشأتهن ، تغادر الفتيات المنزل في سن 18 ليجدن طريقهن في نيو أورلينز. فجأة ، اختفى توأم (اختفت ملابسها وحقيبة السفر في غمضة عين). ليس لدى توأمها الذي خلفه أي فكرة عما حدث لها. كما تكشف القصة ، مع المسارات المنقسمة ، يواصل أحد التوأمين حياتها كامرأة سوداء ، والآخر ، الذي غادر ، قادر على المرور كامرأة بيضاء. تتزوج جيدا ولديها ابنة. حسنًا ، دعنا نقول فقط أن هناك الكثير من الشبكات الشريرة المنسوجة في جميع أنحاء القصة ، بدءًا من الفتيات & # 8217 الأم التي لا تريد أبدًا التحدث مرة أخرى عن ابنتها المفقودة. لكنك تعرف إلى أين يتجه هذا ، أليس كذلك؟ تم اكتشاف الأشياء. يقوم المؤلف بعمل رائع في نسج القصة بعيدًا ثم العودة معًا.

يا له من كتاب. المرأة الوحيدة في الغرفة: رواية لماري بنديكت. سيرة ذاتية روائية للممثلة الشهيرة هيدي لامار. كانت عقلًا لامعًا وامرأة جميلة. يروي قصة بلوغها سن الرشد ، وكيف عادت إلى عالم التمثيل في تلك الفترة الزمنية (كانت نمساوية ، وكان هتلر في السلطة). تمت الكتابة بشكل جيد للغاية & # 8211 لإخبار قصة Hedy & # 8217 بتفاصيل ومشاعر مؤثرة. في النهاية ، وصلت هيدي إلى الولايات المتحدة وتغيرت قصة حياتها ، لكنها ما زالت تواجه صعوباتها. أحببت الكتاب ، من البداية إلى النهاية. كان ينبغي أن تصبح مهندسة لأنها اخترعت العديد من أدوات القنابل ذات الصلة بالحرب. الكثير يستحق القراءة.

اقرأ أيضًا The Secret of the Chateau: خيال تاريخي مؤثر ومفجع مع وجود لغز في قلبه من تأليف كاثلين ماكغورل. هناك قصتان هنا. الجزء التاريخي هو قبل الثورة الفرنسية مباشرة ، عندما تمت ملاحقة الأرستقراطيين وقتلهم ، وتم قتلهم بالمقصلة في كثير من الحالات. هناك زوجان شابان (جزء من الديوان الملكي) يهربان إلى قلعة صغيرة نائية مملوكة لعائلته ، تقع على أطراف فرنسا وإيطاليا ، على أمل انتظار انتهاء الثورة على أمل أن يحبهم القرويون ويهتمون بهم. ثم انتقل إلى اليوم الحالي حيث قررت مجموعة إنجليزية صغيرة من الأصدقاء المقربين التقاعد في مكان ما في القارة ، والاستقرار في قلعة صغيرة مهجورة في تلال فرنسا النائية على طول الحدود الإيطالية. حصلت على الصورة؟ تهتم المؤرخة في المجموعة تمامًا بتاريخ المنزل ، ويتم الكشف عن أدلة (في البرج) تقودها والمجموعة في مهمة لاكتشاف ما حدث للزوجين اللذين كانا يعيشان هناك. كان هناك حريق ذات مرة. هناك & # 8217s شبح مزعج. هناك & # 8217s أيضا طفل قديم جدا & # 8217s دمية / مسرح على الأرض. بالإضافة إلى & # 8217s مقبرة صغيرة. إنه أمر مثير للاهتمام للغاية. مثير جدا. أنا أحب الروايات التاريخية مثل هذه ، وهذه الرواية على وجه الخصوص تنطوي على غموض كبير أيضًا.

انتهى أيضًا من قراءة كتاب سو مونك كيد رقم 8217 ، كتاب الشوق: رواية. إنه كتاب قد يتحدى بعض القراء المسيحيين ، حيث يروي قصة زواج يسوع من امرأة تدعى مريم. تدور القصة حول مريم ، ونموها ، ومساعيها العلمية ، ومن ثم من اللحظة التي تلتقي فيها بيسوع عندما كان شابًا. تتبع القصة إلى جانب وفاته على الصليب. في زمن المسيح ، كان الأمر نادرًا للغاية بالنسبة للرجل ليس للزواج. كان تقريبا غير لائق. مليئة بالشكوك ، أفترض & # 8217d. على الرغم من أن الكتاب المقدس ، باعتباره الكتاب المقدس ، لا يلعب دورًا قويًا للغاية هنا ، إذا قرأت الكتاب المقدس & # 8217 ، فستشاهد العديد من قصص يسوع & # 8217 الحياة من خلال عيون ماري & # 8217. أحببت الكتاب من الكلمة الأولى إلى الأخيرة. الكتاب قابل للتصديق بالنسبة لي ، على الرغم من أن الكتاب المقدس لا يقول أبدًا بطريقة أو بأخرى أن يسوع قد تزوج من قبل. & # 8217s يُفترض أنه لم يفعل أبدًا. لكن ربما فعل؟

كتبت جانين كومينز مقالاً لافتاً بعنوان American Dirt. يجب أن يقرأ. يا إلهي. لن أنظر أبدًا أبدًا إلى المهاجرين المكسيكيين (وأبعد من الجنوب) ، ولا سيما أولئك الذين وقعوا ضحية الكارتلات الشرسة ، بدون تعاطف. يحكي قصة امرأة وابنها الصغير ، اللذين كانا محظوظين بما يكفي للاختباء عندما قتلت الكارتل كل فرد من أفراد عائلتها & # 8211 زوجها ووالدتها والعديد من الأشخاص الآخرين. كان زوجها صحفيًا ، وكانت حياته دائمًا في خطر لأنه كتب الحقيقة ، وكان ذلك مجازفة. تدور القصة حول هروبها ، مع فصول مروعة وهي تشق طريقها شمالًا من أكابولكو ، مع العديد من المنعطفات الرئيسية ، أو خطوة واحدة ، أو في بعض الأحيان لا شيء أكثر من عرض الشعر # 8217s أمام أتباع الكارتل الذين يحاولون العثور عليها. لم أتمكن من وضع هذا الكتاب إلى أسفل. الكاتبة ليست من أصل إسباني ، وقد انتقدها البعض لذلك ، لكنها قامت بأبحاثها ، وكثير من المؤلفين يكتبون عن أماكن وأشخاص ليسوا كذلك. ليس لدي أي شيء سوى الاحترام لقولها لهذه القصة. أنت بحاجة لقراءة هذا.

اقرأ أيضًا كتاب JoJo Moyes & # 8217 ، The Giver of Stars. يا إلهي ، يا له من كتاب عظيم. أليس ، التي تعيش في منزل إنجليزي يفتقر إلى الكثير ، تقفز للموافقة على الزواج من أميركي زائر. لقد كان هروبًا لها. هو رجل يمتلك ثروة عائلية ، وهي تسافر من إنجلترا إلى كنتاكي خلال عشرينيات القرن الماضي. بمجرد أن تستقر في منزل العائلة ، تكتشف أن الحياة الزوجية لم تكن كما توقعت. تفتقر إلى المودة ، وعليها أن تشارك المنزل مع والد زوجها المستبد ، صاحب المناجم في أعماق الجبال. ومع شبح حمات المتوفى. فاز طباخ العائلة & # 8217t يتسامح مع Alice & # 8217s في المساعدة في المطبخ. أليس وحيدة بشكل رهيب وغير سعيدة. المدينة لا تشبه كثيرا هذه المرأة الإنجليزية بطريقتها المضحكة في التحدث. ولكن بعد ذلك ، تلتقي بامرأة تشجعها على الانضمام إلى أمناء المكتبات على ظهور الخيل. وبخوف ، بدأت في اجتياز التلال النائية ، خلال طقس لا يصدق ، لتوصيل الكتب القديمة والمتهالكة والمتهالكة إلى سكان المنطقة النائية. إنها تصنع صداقات ، رائعة ، محبة للناس من جميع مناحي الحياة. هناك توتر هائل من خطر المناجم ، والنقابات التي تحاول الحصول على موطئ قدم ، بالإضافة إلى تفكك زواجها ، بما في ذلك والد زوجها اللعين الذي يشعر أنه يجب أن تجيب عليه ، يتصرف كما يريد. اه لا. تذهب أليس في طريقها الخاص. أصبح أصدقاؤها الجدد عائلتها ، ويا ​​له من حب. كان هناك الكثير من الانتقادات لـ Moyes & # 8217 الانتحال المحتمل لكتاب آخر يتعلق بأمناء مكتبات ظهور الخيل. قرأت الكتاب الآخر & # 8211 لكنني لم & # 8217t أشعر بالاهتمام عن بعد بهذه القصة كما كنت من إصدار Moyes & # 8217. قصة تشعر بالرضا ، لكنها تستغرق بعض الوقت للوصول إلى ذلك & # 8220feel good & # 8221 الجزء ، حتى النهاية تقريبًا.

كتب فرانسيس ليارديت قصة رائعة ، يجب أن نكون شجعان. لا أستطيع أن أوصي بهذا الكتاب بدرجة كافية. على الرغم من أن المشهد هو الحرب العالمية الثانية في إنجلترا ، إلا أن هذا الكتاب لا يتعلق بالحرب حقًا. إنه & # 8217s حول الأشخاص في المنزل ، الذين ينتظرون الخروج ، ويكافحون مع ما يكفي من الطعام والملابس والحرارة الكافية. الأمر & # 8217s عن إلين. سنواتها الأولى ، تحت الكثير من المشقة. عن مراهقتها ، وبعضها يتيمة. ثم شاب بالغ يشمل الزواج ، بلانك زواجالذي لم أفهمه حتى تتعلم المعنى. ثم يدخل الطفل في الصورة ، الطفل الذي سيصبح محور التركيز لبقية الكتاب. من خلال الحرب وما بعدها. لقد بكيت عدة مرات ، كما أظن. ما هو ثابت هو وصف المكان ، بلدة تسمى أبتون ، بالقرب من ساوثهامبتون. حول التلال والوديان ، والنباتات والحيوانات ، والمطر ، والطين أحيانًا ، والفيضانات أحيانًا. لكن طوال الوقت ، تدور أحداثه حول & # 8217s حول رعاية الجيران للجيران ، وحول الحب. يجب أن يقرأ. من شأنه أن يجعل نادي الكتاب جيدًا حقًا للقراءة.

كتب ويليام كينت كروجر نعمة عادية. من أمازون: قصة مؤثرة ببراعة لصبي يقف على باب شبابه ، في محاولة لفهم عالم يبدو وكأنه ينهار من حوله. إنها رواية لا تُنسى عن اكتشاف الثمن الرهيب للحكمة ونعمة الله الدائمة. إنها & # 8217s قصة قادمة من العمر.

أفضل كتاب قرأته مؤخرًا. ليس جديدًا. يسمى اتبع النهر: رواية بقلم جيمس ألكسندر ثوم. يستند هذا أيضًا إلى تاريخ امرأة (متزوجة ، حامل) تم القبض عليها من قبل شاوني ، خلال أيام الاستيطان الأولى شرق نهر أوهايو ، حوالي عام 1755. وهروبها في النهاية. بقيت مستيقظًا طوال الساعات لمواصلة القراءة. وقد تم تأليف الكتاب من العديد من المجلات والكتابات التي جمعها أطفالها. اسمها: ماري إنجلز. ويؤرخ رحلتها التي امتدت 1000 ميل في طقس غادر وعلى أرض مجهولة. يا لها من امرأة رائعة ، ويا ​​لها من قصة.

عمود النار: رواية بقلم كين فوليت. تدور أحداثه في القرن السادس عشر في إنجلترا ، ويتعلق كل شيء بالحرب بين الكاثوليك والبروتستانت ، التي اندلعت في جميع أنحاء أوروبا خلال ذلك الوقت ، وبلغت ذروتها في محاكم التفتيش الإسبانية.

اسمي حازم بواسطة نانسي تيرنر. هي مؤلفة كتاب آخر ذائع الصيت ، هذه هي كلماتي: يوميات سارة أغنيس برين ، 1881-1901 (ملاحظة). الحزم هو ما أناقشه هنا. إنه & # 8217s خيال ، لكنه يعتمد على قصة حقيقية. حازم ، كفتاة صغيرة من حياة مميزة في مزرعة في جامايكا ، تم أسرها من قبل تجار الرقيق ، وانتهى بها المطاف في أمريكا المستعمرة. هذا الكتاب هو قصة حياتها. الأشخاص الذين قابلتهم ، والرجال في حياتها ، وأطفالها ، ودائماً عن طاقتها التي لا تعرف الكلل في الحياة. دائما املا في العودة الى جامايكا.

The Shepherd & # 8217s Life: Modern Dispatches from Ancient Landscape بقلم جيمس ريبانكس. هذه مذكرات ، وقصة حقيقية ، لشاب نشأ في منطقة ليك في شمال إنجلترا ، ابن عائلة من المزارعين ، يقوم بتخريب كل شيء في كيانه فيما يتعلق بالذهاب إلى المدرسة ويغادر بمجرد أن يكون قادرًا ( ربما حول الصف الثامن ، أنا & # 8217d تخمين). ويصبح راعياً. وفي الليل كان يقرأ الأدب الذي جمعه من جده. ثم ماذا يحدث له عندما يكبر. التثبيت.


بدلاً من تصفية اللب من السائل ، أفضل ذلك امزجهم معًا . يجب أن يغطي ظهر الملعقة. هذا يخلق الاتساق المثالي لصلصة ناعمة وسميكة قليلاً & ndash مثالي للرذاذ فوق الحلويات.

  1. تُمزج جميع المكونات في قدر ويُغلى المزيج مع التحريك من حين لآخر.
  2. اخفض الحرارة إلى أدنى درجة واتركها على نار هادئة (بدون غطاء) لمدة 10 دقائق.
  3. أطفئي النار واخلطيها مع صلصة ناعمة (غلف ظهر الملعقة).

نصيحة احترافية: يمكن أيضًا تحضير هذه الوصفة مسبقًا.


صلصة الفراولة مثالية على آيس كريم الفانيليا.

  • 2 كوب فراولة (طازجة أو مجمدة)
  • 1/2 كوب سكر (كانت هذه الفراولة خارج الموسم وليست حلوة جدًا لذا كانت بحاجة إلى الكثير من السكر)
  • 1/2 كوب ماء

استخدم نفس التعليمات الموضحة أعلاه لوصفة خليط التوت.


الهريسة ، معجون حار من شمال إفريقيا من الفلفل الحار والثوم والتوابل ، متوفر في العديد من متاجر البقالة الكبيرة وأسواق الشرق الأوسط - بعض العلامات التجارية تأتي في أنابيب ، والبعض الآخر يباع في مرطبانات. إذا لم تتمكن من العثور عليه ، فاستبدله بخلط الصلصة الحارة المفضلة لديك ، ومعجون الطماطم ، ورشة أو اثنتين من الكمون المطحون ، ورذاذ زيت الزيتون. استمر في اللعب بالنسب حتى تحصل على عجينة متوسطة الحارة.

الدال نباتي ولكنه مليء بالبروتين بفضل الحمص والعدس وحليب جوز الهند.


ملخص الوصفة

  • 2 حبة متوسطة الحجم من الفليفلة الحلوة الحمراء ، مقطعة إلى 2 إنش
  • 2 فص ثوم مقشر
  • 1/2 بصلة حمراء صغيرة مفرومة خشنة
  • 1 حبة فلفل صغيرة و نتيلديو ، منزوعة البذور ومفرومة بشكل خشن
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1 ملعقة صغيرة من خل النبيذ الأحمر
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعماً
  • 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 1 رطل فيليه سمك القد منزوع الجلد
  • ملح وفلفل مطحون طازج
  • نصف رطل من لحم السلطعون المقطوف
  • 1 1/2 كوب بقسماط خبز طازج
  • 2 ملاعق كبيرة فلفل أحمر مفروم
  • 2 ملاعق كبيرة كرفس مفروم
  • 2 ملاعق كبيرة بصل أخضر مفروم
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
  • 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون
  • 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم ناعماً
  • 1 كوب فتات خبز جاف سادة
  • 1/4 كوب بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • أسافين الليمون للتقديم

سخن الفرن إلى 400 درجة. تُمزج جميع المكونات في مقلاة متوسطة غير تفاعلية وتُغطى بإحكام بورق الألمنيوم. اخبزيها لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج الخضار. انقل الخضار وأي عصائر متراكمة إلى الخلاط أو معالج الطعام وهرس خليط الخضار حتى يصبح ناعمًا. اترك الفرن مفتوحًا.

قم بتتبيل شرائح سمك القد بالملح والفلفل وترتيبها على صينية خبز مدهونة بالقليل من الزيت وغير لاصقة. اخبزيها لمدة 10 دقائق أو حتى يتقشر اللحم بسهولة. لتهدأ.

تقشر سمك القد في وعاء كبير ويضاف لحم السلطعون ، فتات الخبز الطازج ، الفلفل الأحمر ، الكرفس ، البصل الأخضر ، عصير الليمون ، الخردل و 2 ملاعق كبيرة من البقدونس. يتبل بالملح والفلفل.

في طبق ، قلبي فتات الخبز الجاف مع الملعقة الكبيرة المتبقية من البقدونس وتبليها بالملح والفلفل. قسّم خليط سمك القد وسرطان البحر إلى 12 جزءًا وشكل كل منها على شكل كعكة بسمك 1 بوصة. تُغطى كل كعكة جيدًا بفتات الخبز المتبل.

أعد تدفئة الكولي في قدر غير متفاعل. سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة. نضيف 4 من كعكات القد والسرطان ونطهو على نار معتدلة حتى يصبح لونها ذهبياً ومقرمشاً من الأسفل ، حوالي 3 دقائق. اقلب الكيك برفق واتركه حتى يصبح ذهبيًا على الجانب الآخر ، لمدة تزيد من 2 إلى 3 دقائق. انقله إلى طبق واحتفظ بالدفء في فرن منخفض. اقلي الكيك المتبقي على دفعتين إضافيتين ، باستخدام ملعقتين كبيرتين من الزيت لكل دفعة.

ضعي كولي الفلفل الأحمر بالملعقة في 6 أطباق كبيرة. ضع 2 كعك سمك القد والسلطعون في كل طبق ويقدم مع شرائح الليمون.


شاهد الفيديو: 5 أشياء يقوم بها الرجل للمرأة التي يحبها فقط (قد 2022).


تعليقات:

  1. Kasey

    أجد أنك لست على حق. يمكنني إثبات ذلك.اكتب في PM.

  2. Benoni

    من الجيد معرفة أن هناك مدونات جديرة بالاهتمام تركت في سلة المهملات هذه لتقييم ياشا. لك هو واحد من هؤلاء. شكرًا!

  3. Seafra

    سأعرف ، شكرًا جزيلاً على التفسير.

  4. Akshobhya

    أعتقد أنك مخطئ. يمكنني إثبات ذلك. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.



اكتب رسالة