صلاح الدين

ريدل سالاد


مكونات سلطة ريدل

المكونات لإعداد سلطة "ريدل":

  1. 5 سيقان الكرفس
  2. التونة المعلبة في عصير الخاصة 1 علبة
  3. أصناف التفاح الحامضة 2 قطعة.
  4. الجوز 0.5 كوب
  5. مايونيز (سميك) 100 غرام.

للزينة:

  1. الثوم المعمر 3 الأغصان
  2. بقدونس 1 حفنة
  3. الطماطم الكرز 4 قطع.
  • المكونات الرئيسية: الكرفس ، أبل
  • خدمة 4 حصص
  • المطبخ العالمي

المخزون:

سكين المطبخ ، لوح التقطيع ، وعاء ، طبق عميق ، زجاجة بلاستيكية ، أدوات مائدة ، لوحات تقديم

صنع السلطة "ريدل":

الخطوة 1: تحضير المكونات للسلطة.

اغسل الكرفس جيدًا وختمه جيدًا. أنا أيضًا أغسل التفاح في الماء ، مقطّعًا إلى نصفين وأقطع لب البذور. إذا كان قشر الثمرة صعبًا جدًا ، فيمكنك أيضًا قشر التفاح من قشر الفاكهة. قصها إلى قش رقيق وغير طويل. سمك التونة المعلب في عصير خاص به يعجن مع شوكة الحق في العصير إلى حالة متجانسة. يُطحن الجوز بسكين مطبخ على الفتات الكبيرة.

الخطوة 2: إعادة ملء السلطة.

نخلط جميع المكونات في وعاء أو طبق سلطة ونضيف المايونيز. أفضل استخدام مايونيز سميك. عادة هذا يحتوي على نسبة عالية من محتوى الدهون. اخلطي الصلصة جيدًا بحيث تكون جميع مكونات السلطة مشبعة جيدًا بالخلع.

الخطوة 3: خدمة سلطة ريدل.

يمكن تقديم الطبق على الطاولة ، سواء في وعاء السلطة أو في أجزاء لكل فرد من أفراد الأسرة أو ضيف. علاوة على ذلك ، فإن الخيار الثاني يبدو أنيق للغاية ومذهل. في البداية ، تحتاج إلى قطع حلقة من زجاجة بلاستيكية ، ارتفاع من 7 إلى 10 سنتيمترات. اغسلها جيدًا وامسحها حتى تجف باستخدام منديل. بعد ذلك ، وضعنا الحلبة على طبق مجزأ ، ووضعنا السلطة فيه بملعقة ، صدمناها قليلاً. هذا ضروري من أجل ربط جميع المكونات بعناية والشكل الذي تمسك به في النهاية مشدود. بعد ملء الحلبة بأكملها ، أخرجها برفق. غسل الخضر والطماطم الكرز. نقطع ريش البصل الأخضر إلى عدة أجزاء بشكل غير مباشر ونضعها على السلطة على شكل حرف "X"، قطع الطماطم إلى 4 أجزاء ، ولكن ليس تماما. نضعه بالقرب من البصل الأخضر ، وفي قاعدته نصلح العديد من فروع البقدونس. وهكذا ، في النهاية ، ينظر الطبق إلى مستوى مطعم النخبة الذي يقدم ، والذي سوف يضيء أي من عشاءك. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك وضع الطبق على أوراق السلطة ، والتي سوف تبدو أكثر جمالا ومشرق.

- - في قاعدة الشكل يمكنك وضع المفرقعات بشكل جميل. بالإضافة إلى ذلك ، يتم دمجها تمامًا لتذوق السلطة ، إذا كان المزيج يخلط قطع خبز محمصة مع مكونات السلطة.

شاهد الفيديو: Салат ЗАГАДКА Лучший САЛАТ на НОВЫЙ ГОД 2020 НИКТО Не Понимает, Что в Составе! Ирина Кукинг (أغسطس 2020).