وجبات خفيفة

شطائر مع خبز بيتا


مكونات لصنع شطائر لافاش

  1. بيتا 2 قطعة
  2. لحم الخنزير 400 غرام
  3. الطماطم 2 قطعة
  4. جبنة (صلبة) 200 جرام
  5. المايونيز 80 غراما
  6. الخضر الشبت 0.5 حفنة
  7. الخضر البقدونس 0.5 حفنة
  8. 4 فصوص من الثوم
  9. زيت الزيتون 30 جرام
  • المكونات الرئيسية
  • خدمة 2 حصص

المخزون:

لوح تقطيع ، سكين مطبخ ، مبشرة ، طبق تقديم

صنع شطائر مع خبز بيتا:

الخطوة 1: تحضير ملء.

يمكنك استخدام العديد من الخيارات لصنع السندويشات ، فقط تغيير تركيبة المكونات. لذلك ، قمنا أولاً بقطع لحم الخنزير إلى شرائح. الشبت والبقدونس المفروم فرما ناعما. تغسل الطماطم جيدا وتفرم بشكل تعسفي. ثلاثة الجبن الروسي على مبشرة الخشنة. امزج كل شيء في وعاء وأضف الثوم المفروم (باستخدام عصارة الثوم) ، ثم اسكبي القليل من زيت الزيتون والمايونيز ، واخلطيها جيدًا حتى تتشكل اتساقًا موحدًا. ملء جاهز!

الخطوة 2: الطبخ شطائر بيتا.

نوزع خبز البيتا ونوزع الحشوة عليها بالتساوي ، ثم نحول كل شيء إلى لفافة ونرسلها لخبزها 10 دقائق في الفرن عندما درجة حرارة 150 درجة. او ارسل في الميكروويف لمدة 5 دقائق. هناك أيضًا نسخة باردة من الساندويتش - لفها بفيلم تشبث وإرسالها إلى الثلاجة لمدة 2 ساعة. ثم تقطع إلى قطع وتخدم.

الخطوة 3: خدمة شطائر البيتا.

قم بتبريد السندوتشات قليلاً ثم نقلها إلى طبق التقديم يتم الجمع بين أفضل مع kvass أو البيرة (يمكنك تحمله بعد يوم شاق). ولكن يمكن أيضًا تقديمها لتناول وجبة إفطار سريعة. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - عند إعداد السندويشات ، يمكنك الجمع بين أي مكونات. الأمر كله مسألة ذوق. لا تخافوا للتجربة.

- - خبز بيتا من الأفضل أن تشتري أكثر سمكا حتى لا تمزق أثناء الطهي.

- - يمكنك صنع صلصة خاصة للسندويشات. للقيام بذلك ، تخلط الكريما الحامضة مع المايونيز والكفير (ملعقتين فقط لكل منهما) ، أضف فصًا مفرومًا من الثوم والتوابل حسب الرغبة (على سبيل المثال ، الكاري).

شاهد الفيديو: وصفة خبز البيتا بطعم اطيب للساندويشات والشاورما طبخ ومخبوزات الشيف احمد Pita Bread Recipe (أغسطس 2020).