We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مكونات للطبخ Entrecote مع البصل
- لحم بقر 400 غرام
- بصل 1 بصل
- ليمون 1
- توابل حسب الرغبة
- المكونات الرئيسية: لحم البقر ، البصل
- خدمة 4 حصص
- المطبخ العالميالمطبخ الفرنسي
المخزون:
موقد ، مقلاة ، مطرقة للحومطبخ شريحة لحم مع البصل:
الخطوة 1: تحضير اللحم البقري.
نقوم بغسل قطعة اللحم المشتراة بالماء ، وإزالة الفيلم من العظام. نحن نقطعها إلى أجزاء مجزأة ، بسمك حوالي 1 - 1.5 سم ، ونفقد قليلاً القطع الناتجة بمطرقة خاصة ، ونطبق عليها قطعًا ضحلة بسكين على شكل صريف. فرك الملح وأضف الفلفل الأسود المطحون أو أي توابل أخرى حسب الرغبة.الخطوة 2: تقلى entrecotes.
نرسل entrecotes إلى مقلاة ساخنة مع الزيت النباتي. يقلى بدون غطاء على كلا الجانبين لمدة دقيقتين بالزيت الساخن ، ثم يغطى بغطاء ويقلل من درجة الحرارة ، ويقلى لمدة 15-25 دقيقة ، ويتحول في بعض الأحيان.الخطوة 3: طهي البصل.
خذ البصل وقشره وتقطعه إلى حلقات. بعد ذلك ، ضعيها في مقلاة ساخنة مع الزيت النباتي ، ثم غطيها بغطاء وقلي لمدة 3-4 دقائق على نار خفيفة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، مع التحريك من حين لآخر.الخطوة 4: خدمة entrecote مع البصل.
ضعي المزيج ، شرائح المقلية على الأطباق ، ورشها بالبصل المقلي لتذوق وترش بعصير الليمون. يمكن تقديمه كطبق منفصل ، أو يكمله أي طبق جانبي. على سبيل المثال مع الطماطم والبطاطا المسلوقة. Entrecote مع البصل جاهز! شهية طيبة!نصائح وصفة:
- - حتى لا تعاني من تقطيع اللحم ، يمكنك شراء قطع من الفطريات في المتجر على الفور ، يطلق عليها لحوم البقر.
- - يمكن تقديم البطاطا المقلية أو الأرز مع اللحم.
- - لجعل البصل ألذ ، يمكن تقليته بنفس زيت اللحم.
الجواب الجميل
الرسالة التي لا تضاهى ، أحب كثيرًا :)
كل شىء؟
أنا آسف ، لكن في رأيي ، أنت مخطئ. دعونا نحاول مناقشة هذا. اكتب لي في رئيس الوزراء ، تحدث.
يمكنني أن أوصي بالحضور إلى الموقع ، حيث يوجد الكثير من المعلومات حول هذه المسألة.