آخر

وصفة كاري الدجاج بالفواكه

وصفة كاري الدجاج بالفواكه


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • دواجن
  • فرخة
  • دجاج شعبي
  • دجاج سهل
  • دجاج سريع

وصفة كاري بالفواكه لذيذة ولكن بسيطة. يخدم شخصين جائعين.

529 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 2

  • 25 جرام زبدة
  • 2 فيليه صدر دجاج مقطع إلى مكعبات
  • 1 بصلة مقطعة إلى شرائح
  • 4 فصوص ثوم مفروم
  • 3 ملاعق كبيرة مسحوق كاري
  • 1/2 تفاحة مقطعة مكعبات
  • 1 ساق كرفس مفروم
  • 1/2 فلفل أحمر مفروم
  • 75 جرام (3 أونصة) زبيب
  • 500 مل (17 أونصة سائلة) من مرق الدجاج
  • ملح للتذوق

طريقةالإعداد: ١٠ دقائق ›الطهي: ٢٠ دقيقة› الوقت الإضافي: ٥ دقائق ›الاستعداد: ٣٥ دقيقة

  1. تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. نضيف الدجاج ونحمر من جميع الجوانب لمدة 7 دقائق. نقل إلى طبق.
  2. يُضاف البصل والثوم إلى نفس المقلاة ويُقلى لمدة 6 دقائق أو حتى يصبح شبه شفاف. أضيفي مسحوق الكاري. أعد الدجاج إلى المقلاة. أضيفي التفاح والكرفس والفلفل الأحمر والسلطان والمرق. الموسم مع الملح. يُغطّى ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، أو حتى تتكاثف الصلصة. يقدم مع الأرز.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(66)

المراجعات باللغة الإنجليزية (62)

لقد صنعت هذا حوالي 10 مرات خلال الأشهر القليلة الماضية ، وكل ما يمكنني قوله هو "إنه رائع!" لقد طهوه لفترة أطول قليلاً لتقليل الصلصة ، لكنه رائع! إنه أيضًا سهل جدًا! إذا كنت تحب الطعام الهندي ولكن لم تكن خبيرًا في طهيه ، هذا طبق رائع للبدء به! أطبخ الكثير من الطعام الهندي ، وهذا يقف بصراحة مع بعض الأطباق اللذيذة والأكثر تعقيدًا التي أطبخها! يوليو 2012

من السهل جدا صنع ولذيذ. كان التغيير الوحيد الذي أجريته هو إضافة القليل من الدقيق لتكثيف الصلصة لأنها كانت مائية جدًا.-04 يونيو 2012

لقد صنعت هذه الليلة للتو وكانت لذيذة !!! لسوء الحظ ، لم يكن لدي الزبيب ولكنه كان لذيذًا تمامًا. لا استطيع الانتظار لجعله مرة أخرى - 31 يناير 2012


حار وفواكه & # 8216 دجاج & # 8217 كاري & # 8211 وليمة هندية

3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
2 حبة هيل
4 أوراق كاري مجففة أو طازجة
1 فلفل أخضر ، مقطّع بنصف الطول
1 عود قرفة
1 بصلة مقشرة ومقطعة صغيرة
1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
5 فصوص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة بذور خردل
1/2 ملعقة صغيرة كركم
2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار المجفف
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
قرصة جوز الطيب
2 ملعقة صغيرة ملح البحر
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم / معجون
2 كوب / 200 جرام دجاج نباتي أو بروتين نباتي من اختيارك
1 علبة حمص ، مصفاة و مغسولة
2 تفاح مقشر ومقطع إلى مكعبات ، منزوع اللب
1 علبة طماطم مفرومة
حفنة كزبرة مفرومة

1 قطعة عجينة الفطائر الجاهزة للفة
القليل من الطحين

2 ملعقة كبيرة قيقب
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة حليب خالي من الألبان


أعطاني صديق لي وصفة سلطة الدجاج بالكاري بالفواكه عندما كنا نعيش في رينو ، نيفادا. لقد كانت ناجحة مع عائلتها ، وكانت دائمًا ناجحة مع عائلتي أيضًا.

هذه هي كل الأشياء الجيدة الموجودة فيه. سترى الكثير من الفاكهة الحلوة - الزبيب الذهبي والتفاح والأناناس المطحون. وهناك أيضًا قدر كبير من القرمشة في السلطة أيضًا مع إضافة الكرفس والجوز المحمص. أنا متأكد من أنه يمكنك الاختيار والاختيار والاستبدال قليلاً هنا وهناك إذا كانت جميع المكونات لا تناسب ذوقك.

أنا أخدم سلطة الدجاج بالكاري بطريقتين في منزلي. عادة ما تختار الفتيات في المنزل وضعه على أوراق الخس وتناوله كما تفعل مع لفائف الخس. يفضل الأولاد دسها بين شريحتين من الخبز أو داخل خبز بيتا وتسميتها شطيرة. في كلتا الحالتين & # 8230 YUM. إنه مقرمش وفاكهي ، ويحتوي على بعض النكهات اللطيفة. دائمًا ما تكون بقايا الطعام رائعة لبضعة أيام أيضًا.


الفيديو ذات الصلة

كن اول من يراجع هذه الوصفة

يمكنك تقييم هذه الوصفة من خلال إعطائها درجة واحدة أو اثنتين أو ثلاثة أو أربعة شوكات ، والتي سيتم حساب متوسطها مع طهاة آخرين وتقييمات # x27. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا مشاركة تعليقاتك المحددة ، الإيجابية أو السلبية - بالإضافة إلى أي نصائح أو بدائل - في مساحة المراجعة المكتوبة.

روابط Epicurious

كوندي ناست

إشعار قانوني

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة.

يشكل استخدام و / أو التسجيل على أي جزء من هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم الخاصة بنا (المحدثة اعتبارًا من 1/1/21) وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط (المحدث اعتبارًا من 1/1/21).

لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast.


دجاج فاكهي

هذه الوصفة البسيطة مصنوعة من الدجاج المجروش بالدقيق والزبدة وعصير الليمون والبصل والثوم. اخبز وطهي حسب التوجيهات.

الطريقة: فرن
الوقت: 1-2 ساعة

لا تقتصر المكونات السرية في التتبيلة على نكهة الدجاج فحسب ، بل تساعد على تنعيمه حتى لا يجف أثناء وضعه على الشواية.

الطريقة: شواية خارجية
الوقت: أكثر من 5 ساعات

أطنان من الزينغ بوصفة صدر الدجاج المشوي. النكهة الأولى والثانية من عصير الليمون والقشر تصنع بعض النكهة اللامعة. جربه على شطيرة مع بعض الإضافات اليونانية.

الطريقة: شواية خارجية ، شواية داخلية
الوقت: 2-5 ساعات

نرسل كل يوم وصفة مميزة وخيارات المحرر المفضلة لدينا. لا تفوت الفرصة!

إنه عميق ، إنه حلو ، إنه لذيذ. يمتزج النبيذ الأحمر والمشمش والبصل للحصول على صلصة غير عادية للدجاج.

الطريقة: موقد
الوقت: 30-60 دقيقة

مصنوع من المايونيز والقشدة الحامضة والحليب والصلصة وتوابل الكاجون والبقدونس المجفف والصلصة الحارة وعشب الشبت المجفف والكمون المطحون

الطريقة: شواية خارجية
الوقت: 2-5 ساعات

ضع بعض أفخاذ الدجاج في كيس من الزيت والثوم والليمون وقم بتجميده حتى تحتاج إليه ، ثم قم بإذابه طوال الليل واتركه في وعاء الفخار كله.

الطريقة: وعاء الفخار
الوقت: أكثر من 5 ساعات

قد تجد دجاج الفطر والليمون في مطعم غالي الثمن في مكان ما ، لكنه سهل وسريع جدًا في المنزل.

الطريقة: موقد ، فرن
الوقت: 30-60 دقيقة

مصنوع من أنصاف صدور دجاج منزوعة العظم والجلد والزبدة ونشا الذرة وعصير الأناناس وعصير الليمون وقشر الليمون وصلصة الصويا والزعتر المجفف والبصل وأنصاف الخوخ

الطريقة: الميكروويف ، الموقد
الوقت: أقل من 30 دقيقة

محضر من أنصاف صدور دجاج منزوعة العظم والجلد وعصير الليمون وتوابل المسكيت وزيت نباتي وعسل

الطريقة: شواية خارجية
الوقت: 30-60 دقيقة

مصنوع من ليمون ، بابريكا ، عصير ليمون ، أنصاف صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ، كريمة شوربة الدجاج ، ماء ، فلفل أحمر أو أخضر ، بقدونس طازج

الطريقة: موقد
الوقت: أقل من 30 دقيقة

محضر من قطع دجاج ، عصير ليمون ، عسل ، ماء ، ملح ، فلفل أسود ، زعتر مجفف ، زيت نباتي ، زنجبيل طازج ، رقائق فلفل أحمر مطحون

الطريقة: فرن
الوقت: أكثر من 5 ساعات

صدور الدجاج المقلية بالخلطة تقلى بسرعة وتنتهي في صوص الليمون بالفرن المصنوع من النبيذ الأبيض والثوم المصبوغ فوق الدجاج يعطي الطبق اسمه.

الطريقة: موقد ، فرن
الوقت: أقل من 30 دقيقة

قد تبدو التتبيلات مخيفة ، لكنها من أفضل الطرق لتذوق إبداعاتك المشوية. لمسة حلوة من العسل وبعض عصير الليمون الطازج ونكهة معبأة.

الطريقة: شواية خارجية
الوقت: 1-2 ساعة

مصنوع من الفطر والزبدة وصدر الدجاج الكامل وقشر الليمون والنبيذ الأبيض وعصير الليمون والملح والفلفل الأبيض والقشدة الثقيلة وجبن البارميزان

الطريقة: الفرن ، الموقد
الوقت: أقل من 30 دقيقة

محضر من صلصة الصويا ، بدون جلد ، أنصاف صدور دجاج منزوعة العظم ، أناناس مطحون ، خردل محضر ، سكر بني ، عصير ليمون

الطريقة: فرن
الوقت: 1-2 ساعة

محضر من عصير أناناس غير محلى ، عصير برتقال ، نشا ذرة ، فلفل أحمر مطحون ، زيت ، ثوم ، فلفل أخضر حلو ، بصل أخضر ، أناناس ، أرز مطبوخ

الطريقة: موقد
الوقت: أقل من 30 دقيقة

ستحب مزيج النكهة من العسل والليمون والأناناس في هذا الطبق السهل لمدة 30 دقيقة.

الطريقة: الفرن ، الموقد
الوقت: أقل من 30 دقيقة

مصنوع من الزعتر المجفف ، والريحان الجاف ، وقطع أفخاذ الدجاج أو الدجاج ، والملح أو ملح البحر ، وزيت الزيتون ، والليمون ، والخل البلسمي الأبيض أو النبيذ الأبيض أو الماء ، والأصفر.

الطريقة: موقد ، فرن
الوقت: 30-60 دقيقة

مصنوع من البصل الأخضر والمشمش ونشا الذرة ومسحوق خمس بهارات وصلصة الصويا والفلفل الأحمر والزيت النباتي والدجاج والزنجبيل والهليون

الطريقة: موقد
الوقت: أقل من 30 دقيقة

مصنوع من زيت الزيتون والزبدة والملح والفلفل والفلفل الحار والفلفل الحلو ومسحوق الثوم ومسحوق البصل والزعتر وأنصاف صدور الدجاج منزوعة الجلد

الطريقة: موقد
الوقت: أقل من 30 دقيقة

مصنوع من نشا الذرة وحبوب الفلفل الأخضر وتوابل الكاجون والعظام وصدور الدجاج منزوعة الجلد ومرق الدجاج وبرش الليمون وعصير الليمون وفلفل هالابينو

الطريقة: موقد
الوقت: أقل من 30 دقيقة

مكون من برتقال ودجاج وفلفل أحمر ومسحوق كاري ومرق دجاج وملح وفلفل أسود مطحون طازج وحلقات أناناس وموز

الطريقة: فرن
الوقت: 30-60 دقيقة

محضر من الملح والفلفل والليمون وصدور الدجاج منزوعة العظم والجلد والنصفين والزبدة وزيت الزيتون والدقيق ومرق الدجاج

الطريقة: موقد
الوقت: 30-60 دقيقة

القرع ليس فقط للفطائر أو زينة عيد الهالوين. هذه القرع البرتقالية الكبيرة - رغم أنها حلوة بشكل طبيعي - تعمل أيضًا بشكل جيد في الأطباق اللذيذة. يقترن جيدًا مع الدواجن ولحم الخنزير (وخاصة لحم الخنزير المقدد) ويمتزج قوامها الكريمي عند طهيها بسهولة في الحساء.

ليلة البيتزا هي المفضلة دائمًا ، خاصةً عندما يكون لديك بيتزا رائعة المذاق من بعض المطاعم الأكثر شهرة.

قد يبدو الأمر وكأنه حزمة صغيرة حزينة يتم دفعها في الجزء الخلفي من المجمد الخاص بك ، ولكن السبانخ المجمدة لها في الواقع الكثير من الاستخدامات الطهوية (وقد يفاجئك البعض).

على الإنترنت منذ عام 1995 ، نمت CDKitchen إلى مجموعة كبيرة من الوصفات اللذيذة التي ابتكرها طهاة منزليون وطهاة محترفون من جميع أنحاء العالم. نحن نتحدث عن الحلويات اللذيذة والأكل الجيد والطعام الممتع. انضم إلى مجتمعنا الذي يضم أكثر من 202500 عضو آخر - تصفح للحصول على وصفة أو أرسل وصفتك الخاصة أو أضف مراجعة أو قم بتحميل صورة وصفة.


وصفة دجاج باللوز بالكاري

اغفر القائمة الطويلة من التوابل (الطبق في الواقع متسامح تمامًا إذا لم يكن لديك كلهم) ولكن المزيج المذهل من العطريات ونكهة اللوز والكشمور حلو ومر مذهل. مسحوق أمشور له نكهة فاكهية حامضة. إذا كنت تستطيع الحصول عليه ، أضف ملعقة كبيرة من معجون التمر الهندي مع الطماطم.

نصيحة: استخدام الحمص المطبوخ لنسخة نباتية.

مكونات

  • 12 ورقة كاري طازجة
  • 2 ورق ليمون طازج مكروت (كافير)
  • 1 ملعقة صغيرة كركم مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة بذور كمون
  • 1 ملعقة صغيرة جارام ماسالا
  • 1 يانسون نجمة
  • 1 عود قرفة
  • 3 حبات هيل مهروسة قليلاً
  • 1 ملعقة صغيرة بذور الحلبة
  • 1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار المجففة
  • 2 ملعقة صغيرة من مسحوق أمشور (مانجو مجفف)
  • 15 جم قطعة من جذر الزنجبيل (حوالي 1.5 سم / 0.5 بوصة) ، مبشورة
  • 3 فصوص ثوم مبشورة
  • 60 جرام لوز مطحون
  • 1 ملعقة كبيرة سمن أو زيت جوز الهند
  • 200 غ من أفخاذ الدجاج منزوعة الجلد والعظام ومقطعة إلى شرائح
  • 400 مل ماء مغلي
  • 2 ملعقة كبيرة بوريه طماطم
  • 250 جرام طماطم ناضجة مفرومة
  • 160 جرام سبانخ مفرومة خشناً
  • 1 رشة ملح بحري وفلفل أسود مطحون طازجًا
  • 12 ورقة كاري طازجة
  • 2 ورق ليمون طازج مكروت (كافير)
  • 1 ملعقة صغيرة كركم مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة بذور كمون
  • 1 ملعقة صغيرة جارام ماسالا
  • 1 يانسون نجمة
  • 1 عود قرفة
  • 3 حبات هيل مهروسة قليلاً
  • 1 ملعقة صغيرة بذور الحلبة
  • 1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار المجففة
  • 2 ملعقة صغيرة من مسحوق أمشور (مانجو مجفف)
  • 0.5 أوقية قطعة من جذر الزنجبيل (حوالي 1.5 سم / 0.5 بوصة) ، مبشورة
  • 3 فصوص ثوم مبشورة
  • 2.1 أوقية لوز مطحون
  • 1 ملعقة كبيرة سمن أو زيت جوز الهند
  • 7.1 أونصة أفخاذ دجاج منزوعة الجلد ، مقطعة إلى شرائح
  • 14.1 أونصة سائلة من الماء المغلي
  • 2 ملعقة كبيرة بوريه طماطم
  • 8.8 أوقية طماطم ناضجة ، مفرومة
  • 5.6 أونصة سبانخ مفرومة خشنة
  • 1 رشة ملح بحري وفلفل أسود مطحون طازجًا
  • 12 ورقة كاري طازجة
  • 2 ورق ليمون طازج مكروت (كافير)
  • 1 ملعقة صغيرة كركم مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة بذور كمون
  • 1 ملعقة صغيرة جارام ماسالا
  • 1 يانسون نجمة
  • 1 عود قرفة
  • 3 حبات هيل مهروسة قليلاً
  • 1 ملعقة صغيرة بذور الحلبة
  • 1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار المجففة
  • 2 ملعقة صغيرة من مسحوق أمشور (مانجو مجفف)
  • 0.5 أوقية قطعة من جذر الزنجبيل (حوالي 1.5 سم / 0.5 بوصة) ، مبشورة
  • 3 فصوص ثوم مبشورة
  • 2.1 أوقية لوز مطحون
  • 1 ملعقة كبيرة سمن أو زيت جوز الهند
  • 7.1 أونصة أفخاذ دجاج منزوعة الجلد ، مقطعة إلى شرائح
  • 1.7 كوب ماء مغلي
  • 2 ملعقة كبيرة بوريه طماطم
  • 8.8 أوقية طماطم ناضجة ، مفرومة
  • 5.6 أونصة سبانخ مفرومة خشنة
  • 1 رشة ملح بحري وفلفل أسود مطحون طازجًا
  • 15 جرام كزبرة طازجة (كزبرة)
  • 1 ملعقة كبيرة لوز مقشر
  • 0.5 أونصة من أوراق الكزبرة الطازجة (الكزبرة)
  • 1 ملعقة كبيرة لوز مقشر
  • 0.5 أونصة من أوراق الكزبرة الطازجة (الكزبرة)
  • 1 ملعقة كبيرة لوز مقشر

تفاصيل

  • أطباق: هندي
  • نوع الوصفة: فرخة
  • صعوبة: سهل
  • وقت التحضير: 15 دقيقة
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • يخدم: 2

خطوة بخطوة

  1. ضع جميع الأوراق والتوابل والزنجبيل والثوم واللوز في مقلاة جافة مغطاة ونخبها على نار متوسطة لمدة دقيقة - 2 دقيقة.
  2. يضاف السمن أو زيت جوز الهند ويقلب لمدة 1 & ndash 2 دقيقة.
  3. يُضاف الدجاج ويُحرّك حتى يتلون ويُغطى بالبهارات لمدة دقيقتين.
  4. يضاف الماء ، والبندورة ، والبندورة ، والطماطم ويتبل. يُغطّى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الدجاج وتتفتت الطماطم إلى صلصة سميكة.
  5. أضف السبانخ في الدقائق القليلة الأخيرة من الطهي حتى تذبل.
  6. تُرفع وتقدم مع الكزبرة واللوز المقشر.

هذه الوصفة مأخوذة من Doctor & rsquos Kitchen 3-2-1: 3 Fruit and Veg، 2 Servings، 1 Pan by Dr Rupy Aujla (HarperNonFiction، & pound 16.99).

تعليقات

هل تريد التعليق على هذا المقال؟ تحتاج إلى تسجيل الدخول لهذه الميزة


حوالي 3 ملاعق كبيرة زيت عباد الشمس
4 صدور دجاج كبيرة منزوعة الجلد ، مقطعة إلى شرائح بحجم 2 سم
ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا
2 بصل كبير مفروم ناعماً
1 ملعقة كبيرة جذر الزنجبيل الطازج المبشور جيدًا
2 فصوص ثوم مهروسة
½ فلفل أحمر ، مقشور ومقطع ناعماً
½ ملعقة صغيرة من الهال المطحون
¼ ملعقة صغيرة قرنفل أرضية
1 ملعقة كبيرة مسحوق كاري متوسط
1 ملعقة كبيرة الكركم
1 ملعقة صغيرة الكمون المطحون
1 ملعقة كبيرة دقيق صافي
450 مل مخزون دجاج
2 ملعقة كبيرة صلصة المانجو
100 مل زبادي سادة كامل الدسم أو قشطة مزدوجة

سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة عميقة. قم بتتبيل شرائح الدجاج وتحميرها سريعًا حتى تغلق (قد تحتاج إلى القيام بذلك على دفعات مع إضافة ملعقة كبيرة من الزيت ، إذا لزم الأمر). يُرفع بملعقة مثقوبة إلى طبق.

يُضاف البصل ويُقلى لبضع دقائق ، ثم يُغطّى ويُخفّف النار ويُقلى لمدة 10 دقائق ، حتى ينضج.

انزع الغطاء ، وزد النار وأضف جذر الزنجبيل والثوم والفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. يرش البهارات المطحونة ويقلى لبضع دقائق أخرى. نرش الطحين ثم نضيف المرق ونتركه حتى يغلي حتى يتماسك.

أضيفي صلصة المانجو وأعيدي الدجاج إلى المقلاة. يتبل بالملح والفلفل. تخفض الحرارة ، وتغطى وتترك على نار هادئة لمدة 5-10 دقائق أو حتى تنضج الدجاج. أضيفي الزبادي أو الكريمة وقدميه ساخناً.

يمكن تحضير الكاري بدون إضافة الزبادي ليوم واحد. يُسخن بلطف للتقديم ويقلب مع الزبادي. يتجمد الكاري أيضًا جيدًا بدون الزبادي. ببساطة قم بإعادة التسخين على النحو الوارد أعلاه عند الحاجة.

إذا كنت تستخدم Aga ، فقم أولاً بتليين البصل في الفرن على نار هادئة لمدة 15 دقيقة. نضيف الدجاج ونعيده إلى نفس الفرن لمدة 10 دقائق. استمر في وضع الغليان.


العمل قدما & # 8230

عادة ما تحتوي أطباق الكاري الهندية مثل باثيا الدجاج على الكثير من المكونات.

أوصي بتجهيز جميع المكونات الخاصة بك.

هذا يوفر عليك البحث عن المكونات الأساسية أثناء الطهي.

من السهل جدا أن تجعل! يمكنك حقًا إعادة صنع الكاري الأكثر شهرة في المنزل في المنزل!

هل ترغب في مشاهدة صور خطوة بخطوة لكيفية صنع باثيا الدجاج؟

يقلى البصل المفروم حتى يصبح طريًا وشفافًا.

يقلب معجون الثوم والزنجبيل ويقلى لمدة 30 ثانية.

أضف البهارات المطحونة والسكر إلى المقلاة.

أضيفي هريس الطماطم وقلبه جيدًا.

أضيفي الصلصة الأساسية واتركيها على نار هادئة.

قلبي الدجاج المطبوخ مسبقًا.

يضاف التمر الهندي ، صلصة المانجو والحلبة المجففة.

أضف عصير الليمون. ثم القليل من تلوين الطعام باللون الأحمر إذا فضل ذلك. هذا لا يضيف نكهة. ثم تُزين بالكزبرة المفرومة (الكزبرة).

الطلبات الدولية والمملكة المتحدة


كاري الدجاج بالفواكه من نانا

1. في قدر كبيرة سخني الزيت واقلي الدجاج حتى ينضج.
2. يفرم البصل ناعماً ويضاف البصل حتى ينضج (يستغرق عادة حوالي 5 دقائق).
3. يضاف معجون الكاري ويقلب مع الخليط.
4. أضيفي مرق الدجاج متبوعًا بالدجاج المطبوخ.
5. ينضج على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر مع الغطاء. يجب أن يقلل السائل إلى أسفل.
6. يقطع التفاح الحلو (ناعما).
7. نضيف حليب جوز الهند والزبيب والتفاح المفروم والأناناس والحمص ويطهى لمدة 10 دقائق أخرى.
8. يقدم مع الأرز المطهو ​​على البخار أو المسلوق.

تخزين

وصفات أخرى قد تعجبك

إفطار بان كيك فروتي أنيمال

غداء رول سوشي للأطفال

عشاء فطيرة Cheeky Cottage

وجبة خفيفة للغواصين بالفواكه

كاري الدجاج بالفواكه من نانا

وصفة بواسطة: ديبورا جريفين

نوع الوجبة: وجبة عشاء

مكونات:

  • 1 ملعقة صغيرة من بذور اللفت أو زيت الزيتون
  • 200 جرام صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات
  • 1 بصلة صغيرة
  • 1 ملعقة كبيرة معجون كاري خفيف
  • 350 مل مرق دجاج قليل الملح
  • 1 تفاحة حلوة
  • 50 مل حليب جوز الهند
  • حفنة من الزبيب
  • ½ علبة حمص
  • 100 جرام أرز

1. في قدر كبيرة سخني الزيت واقلي الدجاج حتى ينضج.
2. يفرم البصل ناعماً ويضاف البصل حتى ينضج (يستغرق عادة حوالي 5 دقائق).
3. يضاف معجون الكاري ويقلب مع الخليط.
4. أضيفي مرق الدجاج متبوعًا بالدجاج المطبوخ.
5. ينضج على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر مع الغطاء. يجب أن يقلل السائل إلى أسفل.
6. يقطع التفاح الحلو (ناعما).
7. نضيف حليب جوز الهند والزبيب والتفاح المفروم والأناناس والحمص ويطهى لمدة 10 دقائق أخرى.
8. يقدم مع الأرز المطهو ​​على البخار أو المسلوق.


وصفة كاري الدجاج بالفواكه - الوصفات

تم استنساخ هذه الوصفة الخاصة بـ Fruity Chicken Curry من باب المجاملة دجاج بريطاني رائع

في قلب دجاج بريطاني رائع الرسالة هي شغف بأهمية شراء الدجاج البريطاني لأنها تطمئن المستهلك على مستوى معين مع دعم المنتجات البريطانية. تتمثل مهمتها في تثقيف المستهلكين البريطانيين حول فوائد شراء الدجاج البريطاني وكيفية التعرف عليه على هذا النحو من خلال البحث عن Red Tractor و Union Jack على عبوات الدجاج أو عن طريق سؤال الجزار. يريد Great British Chicken أن يكون الناس قادرين على اتخاذ قرار مستنير بشأن الدجاج الذي يشترونه.

الدجاج هو اللحم المفضل في المملكة المتحدة - فهو يمثل 43٪ من إجمالي اللحوم التي نأكلها في هذا البلد. لا ينبغي أن يكون هذا مفاجئًا: ليس الدجاج لذيذًا ومتعدد الاستخدامات وسهل التحضير فحسب ، بل إنه يحتوي أيضًا على نسبة عالية من البروتين ودهون أقل من اللحوم الحمراء ، مما يجعله خيارًا صحيًا ومغذيًا سيغري براعم التذوق لجميع أفراد الأسرة.

الأسطورة الرياضية سالي جونيل ، التي لا تزال تحمل الرقم القياسي العالمي في سباق 400 متر حواجز ، من أشد المعجبين بالدجاج البريطاني.

& # 147 بصفتي رياضيًا ، كان من الضروري تناول الكثير من الأطعمة الطازجة ذات الجودة العالية والمغذية وكان الدجاج أحد مكوناتي الأساسية. ليس فقط لأنها تحتوي على دهون أقل من اللحوم الحمراء ، بل إنها تحتوي أيضًا على نسبة عالية من البروتين و # 150 مما يمنحك الطاقة.

& # 147I & # 146m لا أتنافس بعد الآن & # 150 بصرف النظر عن المتعة & # 150 لكنني حافظت على عادات الأكل الصحية هذه طوال حياتي وحاولت إطعام زوجي وأبنائه الثلاثة الصغار نظامًا غذائيًا متوازنًا ومغذيًا. & # 148

بصفتها والدة وابنة لمزارع دواجن ، فإن سالي متحمسة لمعرفة مصدر لحومها ، وتدعم المنتجين المحليين حيثما أمكن ذلك.

& # 147 نأكل الدجاج على الأقل ثلاث مرات في الأسبوع ، والبريطانيون فقط هم من يفعلون ذلك. أسأل الجزار الخاص بي ، أو إذا كنت في السوبر ماركت ، فأنا دائمًا أبحث عن Red Tractor و Union Jack. وبهذه الطريقة أعرف أن الدجاج تم إنتاجه وفقًا لمعايير عالية ويمكن إرجاعه إلى المزرعة البريطانية التي ينتمي إليها. & quot

انظر موقع الويب لمزيد من المعلومات - دجاج بريطاني رائع

أحب الدجاج. . . شراء البريطانية
اختر الدجاج مع Red Tractor و Union Jack على العبوة وستعرف أنه تم إنتاجه وفقًا لمعايير عالية ويمكن إرجاعه إلى المزرعة البريطانية التي تم فحصها بشكل مستقل والتي جاءت منها. أو اسأل الجزار إذا كان بريطانيًا.

من المؤكد أن طبق كاري الدجاج بالفواكه هذا سيحدد براعم التذوق. هذه الوصفة مثالية للترفيه ، حيث أن تحضيرها في الليلة السابقة سيجعل طعمها أفضل!

مكونات ل كاري الدجاج بالفواكه

8 فيليه دجاج بريطاني منزوع الجلد ، مكعبات
4 ملاعق كبيرة خل الشعير
2 ملعقة صغيرة مسحوق كاري
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
1/4 ملعقة صغيرة كركم
1 فص ثوم مهروس
1 سم / 1/2 بوصة زنجبيل مطحون
4 ملاعق كبيرة سكر بني
4 ملاعق كبيرة زيت
2 بصل كبير مقطع شرائح
175 جم / 6 أونصات مشمش نصف مجفف مفروم
2 فصوص
1/4 ملعقة صغيرة فلفل



تعليقات:

  1. Gofried

    ألا يمكنك أن تخطئ؟

  2. Sobk

    تعبت من الأيام الحرجة - تغيير الجنس !!!!! التعليق على الشكل: "Ass. منظر أمامي "سبع مربيات لديهن ... أربعة عشر صدرًا بغض النظر عن كمية الفودكا التي تتناولها ، ما زلت تركض مرتين! (حكمة). لقد وضع خوفًا طفيفًا. اشرب سبع مرات - اشرب مرة واحدة! لا يمكن تغيير مكان الحقنة الشرجية. تفتقر الفتيات إلى الأنوثة ، والنساء يفتقرن إلى العذرية. المجموعة النحتية: هرقل يمزق فم صبي يتبول. شارة على رجل وزنه 150 كيلوغرامًا: التقدم جعل المقابس بعيدة عن متناول معظم الأطفال - يموت أكثر الموهوبين.

  3. Abijah

    المزاح جانبا!

  4. Mathews

    الى الفناء البارد. عيد ميلاد مجيد لك! نحترمه كثيرا ونتمنى أن تكون السنة الجديدة سعيدة وسعيدة!



اكتب رسالة