خبز

خزفي الخثارة بالزبيب

خزفي الخثارة بالزبيب


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات لصنع اللبن الرائب خزفي مع الزبيب

  1. خثارة 500 جم
  2. بيضة دجاج 1 قطعة.
  3. سميد 2 الجدول. الملاعق
  4. زبدة 3 الجدول. الملاعق
  5. الزبيب 100 غرام
  6. القشدة الحامضة 3 الجدول. الملاعق
  7. السكر 2 الجدول. الملاعق
  8. الفانيليا السكر 1 الكيس
  9. مسحوق الطحين
  • المكونات الرئيسية
  • خدمة 3 حصص

المخزون:

سلطانية ، خلاط أو مفرمة لحم ، شوكة أو خفقت ، ملعقة ، زجاج ، سكين ، صفيحة ، فرن ، ملعقة طعام ، طاجن ، مناديل ورقية

طبخ الجبن خزفي مع الزبيب:

الخطوة 1: نقع الزبيب.

نبدأ الطهي عن طريق سكب الزبيب في وعاء نظيف وعميق ، ونغسله ، ثم نصب الماء ونسكب عليه الماء المغلي. سوف الزبيب تنتفخ وتصبح أكثر رقة ونعومة. سوف يستغرق النقع 5 دقائق ، والذي ستوفره إذا بدأت الطهي فورًا.

الخطوة 2: طبخ الجبن خزفي مع الزبيب ...

يجب محو الجبنة المنزلية بحيث تصبح كتلة متجانسة وناعمة من كتلة واحدة متكتلة. يمكنك تخطيها من خلال مفرمة اللحم أو الخفق في الخلاط. على الرغم من أنه إذا لم يكن لديك شيء ضد الجبن المنزلي مع الشرائح ، يمكنك ببساطة هرسه بالشوكة. نذوب الزبدة ونبردها ، ونكسر البيضة بالتوازي ونخفقها بالسكر (العادي والفانيليا) مع الخفق أو الشوكة. انها ليست صعبة كما يبدو. ندير الفرن بحيث يسخن حتى 180-190 درجة. نخرج طبق الطبق ونشحم قعره وجانبيه بالزبدة ، ثم نرش بالدقيق قليلاً حتى لا يحترق الطبق. يُضاف السميد والبيض المخفوق وملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة إلى طبق من الجبنة المنزلية. تقلص الزبيب المنقوع وتجفف بمنشفة ورقية ، ثم ترسل إلى باقي المكونات. امزج "العجينة" مع خزفي لتوزيع المكونات بالتساوي. نوزع طاجن المستقبل في شكله ، ونستوي فيه ، ونشحمه بالكريمة الحامضة ونسكب ملعقة الزبدة المتبقية. نخبز لمدة نصف ساعة عند درجة حرارة 180 درجة.

الخطوة 3: خدمة خزفي الرائب النهائي مع الزبيب.

رودي ، دافئ ، مع قشرة جميلة على نحو سلس ، خزفي الجبن المنزلي مثالي لتناول الإفطار. يمكنك تقديمه مع الكريما الحامضة ، يمكنك مع المربى أو الحليب المكثف أو شراب ، الذي تفضله. كمشروب ، يُعد الطاجن مناسبًا لتناول الشاي الساخن أو القهوة. ابدأ يومك بوجبة إفطار صحية ولذيذة وستحصل على مزاج جيد طوال اليوم! شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - بدلاً من سكر الفانيليا ، يمكنك صبغ طعم الجبن في طبق خزفي بإضافة نكهة الليمون المبشور.

- - يمكنك التحكم في محتوى السعرات الحرارية من طبق خزفي باستخدام الجبن المنزلية والقشدة الحامضة من محتوى معين من الدهون. ولكن بدانة الجبن المنزلية المستخدمة ، وسوف يكون خزفي أكثر رقة.

- - لا يمكنك نقع الزبيب ، ولكن تسخينها في حمام مائي. من الأفضل استخدام زبيب بدون بذور.

- - حتى لا يحترق طاجن ، يمكنك رش النموذج ليس فقط بالدقيق ، ولكن مع فتات الخبز. ويمكنك تغطيتها بورق الخبز.

- حتى لا يتجمع السميد في كتل ، يمكن تمييعه مسبقًا باللبن ومزجه جيدًا ، ويجب كسر الكتل الناتجة بشوكة.

- - يمكنك إضافة المكسرات المقطعة أو بذور الخشخاش أو الفواكه المسكرة أو غيرها من الفواكه المجففة ، مثل المشمش المجفف أو الخوخ ، أو بدلاً من الزبيب.



تعليقات:

  1. Graeme

    أنا نهائي ، أنا آسف ، لكني أقترح أن أذهب مرة أخرى.

  2. Manfrid

    موضوع لا يضاهى ، أحب))))

  3. Frederik

    يمكنني أن أسألك؟

  4. Iseabail

    بعيد

  5. Ecgfrith

    في رأيي ، لقد تم تضليلك.



اكتب رسالة